24 de julho de 2013

Canjica em julho também!

Ilustração de cozinheira vintage
Fonte: Pinterest

Hoje deu vontade de ir para a cozinha. Sabe como é o friozinho né? Só dá vontade de comer coisas gostosas e quentinhas...

O mês de junho ficou para trás faz tempo mas hoje me deu vontade de fazer um prato típico junino: a canjica. Simplesmente adooooro! Fiz no mês passado para vender na festa junina da escola, mas fiquei com água na boca porque não deu tempo de comer, vendeu tudo (ainda bem... risos)!

Sou fã de carteirinha da home food (ou confort food para alguns), termo que a querida Nigella Lawson usa para as comidinhas simples, feitas em casa e que confortam o coração e o estômago, é claro.

A minha canjica (e digo que ela é minha, porque não sigo uma receita específica) fica muito saborosa e uso ingredientes super simples mas que dão um toque especial.  Vamos a receitinha...




Canjica a la Madame Bardot

250 gramas de canjica
1 colher de chá de margarina
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata de creme de leite
50 gramas de cocô ralado
canela em pau
cravo da índia

Deixe a canjica de molho de um dia para o outro (isso a tornará bem macia depois de cozida). Escorra a água da canjica, coloque em uma panela de pressão e cubra com bastante água (mais ou menos 3 terços da panela). Coloque a manteiga e deixe cozinhar por 40 minutos após pegar pressão. Depois de cozida, permaneça com a panela no fogo e acrescente os demais ingredientes, um a um, mexendo bem para não grudar no fundo. Se preferir um pouco mais doce coloque 1/2 xícara de açúcar. Você pode também fazer uma versão light substituindo os ingredientes pela versão light de cada um deles. Deixe apurar até engrossar e sinta o perfume do leite de coco, com a canela e o cravo.


Canjica


É ou não é uma delícia essa tal de confort food? Gosto da minha bem quentinha. Nestas noites de inverno cai super bem, mas você pode servi-la fria e acrescentar mais leite condensado, coco ralado ou até mesmo uma geleia de sua preferência. Fica divina!!!

Beijinhos!

9 de julho de 2013

Tênis Keds: ele voltou!

Hoje veio à mente uma lembrança especial da minha adolescência...

Fui comprar uma revista "teen" para minha filha pré-adolescente e gosto de dar uma olhadinha no conteúdo (não sei explicar muito bem, mas adoro essas coisinhas de adolescentes) e lembrei da minha época de leitora deste tipo de revista. Eu assinava a revista Capricho. Assinei por anos, foi difícil me desapegar quando veio a idade "adulta" (se é que ela veio... hahahaha).

Nesta boa lembrança veio o tênis Keds... Alguém lembra??? Nossa, era muito legal!!! No começo dos anos 90 foi febre por aqui e era o sonho de consumo de muitas meninas. Tinha que ser branco. O de couro era o mais legal, mais bonito e mais caro, mas tinha também a versão em lona que era mais em conta. 
O modelo ficava uma graça com legging, vestidinhos, shorts jeans e com as calças pijamas (muito usadas naquela época).
Tênis Keds modelo Champion em couro branco

Bateu uma saudadinha boa e fiquei pensando: será que ainda tem Keds por aí? Pelo menos aqui na cidadezinha onde moro não vi em nenhuma loja e também não vejo nenhuma garota usando. Resolvi então pesquisar para saber como anda a marca no mercado. No site da marca tive uma surpresa muito boa, vários modelos novos e o modelo mais querido da minha época, o Champion, continua lá firme e forte e agora em diversas versões. Tem para todos os gostos: dots, corações, guitarras, óculos, étnicos, prata, dourado, florais (entre tantos outros) e o meu queridinho, o branco em couro. Vale a pena a visita ao site da Keds. A marca é bem tradicional e existe desde 1916 e a quantidade de modelos oferecidos no momento é muito maior que antes. Lá você encontra também o endereço de lojas físicas em todo o Brasil para você adquirir o seu par. 


Coleção Keds Taylor Swift



Procurando saber um pouco mais encontrei um post no blog Depois dos Quinze comentando sobre a volta do tênis Keds e como usá-lo. Muito legal! Fiquei muito feliz em saber que este clássico está de volta! 

Tênis Keds modelo Champion


A garota propaganda deste revival é a linda Taylor Swift e seu estilo retrô. A marca está muito bem representada por sinal...

Propaganda Keds com Taylor Swift

...e... adivinha quem entrou para a minha lista de desejos???



4 de julho de 2013

Estamos de volta e viemos pra ficar!

Brigitte Bardot em entrevista

Depois de um tempo longe, voltei! Bom, nem vou começar com o blá, blá, blá da falta de tempo porque hoje em dia isto deixou de ser desculpa, o fato é que o tempo realmente está escasso a todos e para driblarmos a situação é necessário fazer algumas escolhas. Nas que fiz, preferi abandonar o blog um pouquinho para poder me dedicar a ele a partir de agora.

Ontem mais um ciclo se encerrou: terminei o curso técnico de moda! Foram 18 meses intensos (e tensos!). Já estudei muito em minha vida mas este curso superou tudo o que já vivi anteriormente. Esse último semestre foi extremamente puxado e cheio de acontecimentos: mudança de professores, conclusão da parte teórica do TCC, desfile de moda para organizar (valendo nota), confecção do look apresentado para a parte prática do TCC, muitos trabalhos em grupo... ufa! Quem faz (ou fez) um curso de moda, sabe que é nesta hora que descobrimos que o glamour da profissão quase não existe. O que existe mesmo é muito trabalho e dedicação. Aprendi muitas coisas novas que carregarei para a vida e para os negócios e é por isso que sei que valeu a pena, embora em alguns momentos eu tivesse duvidado disso.

Estou muito feliz porque hoje começa uma nova etapa em minha vida. O novo ciclo que se inicia é muito importante para mim. Agora é a hora de colocar a mão na massa e fazer meu negócio funcionar (dá até um friozinho gostoso na barriga). E você acompanhará está jornada junto comigo.

Aguardem porque em breve a Madame Bardot vai entrar no ar! E ela vem para ficar! ;)